Categoria: Turismo e Gastronomia

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Bordado Madeira: peças que marcam

O Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira, IP-RAM (IVBAM) dedica-se à divulgação destes três setores. São genuínos, únicos e levam a Região Autónoma da Madeira (e Portugal inteiro) além-fronteiras.

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Excelência na confeção da carne de raça arouquesa (DOP)

A Revista Business Portugal viajou até Alvarenga para conhecer melhor a Casa dos Bifes Caetano – Restaurante Típico. Passanda a vila de Arouca, o concelhio, somos abraçados pela beleza natural que a Serra da Freita ostenta e pelos sons da água produzidos pelo rio Paiva, um dos mais limpos da Europa. É fácil encontrar, pelo caminho, pedestres que se dirigem aos afamados Passadiços do Paiva usufruindo da praia fluvial do Areinho, da beleza e do sossego que o campo proporciona. 

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“A diferença está no detalhe”

O Vila Mar Restaurante Pizzaria abriu portas há três meses e já é um sucesso. Com uma equipa dinâmica e experiente, apresenta um conceito refinado, que mistura os ingredientes tipicamente portugueses, numa extensa diversidade de pratos. Este restaurante oferece soluções vegetarianas, sem glúten e uma vasta gama de vinhos, podendo disfrutar de uma vista fantástica para o mar, a partir da Marginal de Gaia.

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Majestic e Guarany: dois cafés, duas identidades

Quem visita a cidade Invicta não fica indiferente a estes dois espaços icónicos. Símbolos da história e da cultura do Porto, por entre as suas paredes muitas histórias aconteceram e continuam a contagiar quer portuenses quer estrangeiros de todas as nacionalidades. A Revista Business Portugal esteve à conversa com Fernando Barrias, gerente dos espaços, e ficou a conhecer mais acerca destas duas pérolas: Majestic e Guarany.

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Um buffet com muito requinte

O restaurante Like Eventus nasceu para ser um salão de banquetes. O espaço já existia e pertencia aos pais dos atuais gerentes, que inovaram no conceito e trouxeram para Pombal um restaurante buffet, de cozinha tradicional. A localização privilegiada do restaurante, uma vez que, se situa a 5km do centro da cidade de Pombal e a um quilómetro da saída da A1, assim como do IC8, tornou-se também um fator importante para o seu sucesso. Com espaço para 350 pessoas, o Like Eventus está também preparado para receber grupos/eventos. 

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Mais de um século de história aliado à modernidade e qualidade

Reconhecida pela qualidade e excelência na produção de vinho, a Sociedade Agrícola Félix Rocha comercializa uma ampla gama de vinhos com caraterísticas que os tornam únicos na região. A “consolidação dos mercados existentes e só mais tarde expandir mais para outros” é o enfoque atual da administração, conta Paulo Rocha em entrevista à Revista Business Portugal.

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Um espaço requintado para saborear a tradição

O leitão assado é a especialidade da região da Bairrada e o restaurante Floresta dos Leitões não deixa a tradição de lado. A juntar a uma excelente confeção deste prato, esta casa surpreende pelo interior requintado e pelo serviço personalizado e atento ao detalhe com que brinda os clientes.