Os pastéis conventuais de amêndoa do Vimeiro, na Lourinhã, são uma receita antiga e não passam despercebidos. Em 2013, Alberto Jordão Luís, com quem a revista Business esteve à conversa, agarrou na especialidade e na marca “Peninsulares” e converteu-as num negócio mais consistente.

A Bonuswines, quase a completar quatro anos de existência, carateriza-se pelos vinhos diferentes que distribui. Tudo começou em tom de brincadeira, mas, como contou João Santos à Revista Business Portugal, o negócio foi alargando de forma significativa e rapidamente se tornou uma referência.

Ao entrar na pastelaria Lourinius, é possível chegar a várias zonas do nosso país. A marca “Pastéis de Portugal” destaca-se pelo caráter inovador e pela singularidade dos seus produtos. Pedro Ferreira foi o impulsionador do negócio e, juntamente com a esposa Ana Sebo, falou com a Revista Business acerca do sucesso do negócio.

Existem mais, doces, motivos para visitar Torres Vedras. Com portas abertas desde 2017, a Casa Benjamim surgiu pelas mãos de Sérgio Valente e, desde então, que se dedica ao fabrico e comercialização de pastéis de feijão e de grão. Em entrevista à Revista Business Portugal, Sérgio Valente recordou a génese do negócio e revelou o segredo do sucesso alcançado.

Sabe aquele sabor maravilhoso que deixa saudade e que é tão difícil de replicar? Pois, esse mesmo sabor que nos faz viajar pela nossa infância pode ser encontrado na Adega Ramadinha, em Castelo de Paiva. Fernando Leitão, o atual gerente, fala sobre a história familiar que celebra, no próximo ano, o 20.º aniversário.

A vida do homem gira em torno da comida. Comer não é só uma necessidade, para muitos, é um prazer. Há quem goste de um bom frango e há quem prefira uma grande salada. A Taberna Fio de Azeite, em Belmonte, é a prova viva de que existe muitas opções para todos os paladares, desde o mais doce ao mais salgado. Tudo o que comer nesta taberna leva azeite, desde a refeição principal à sobremesa.

O pão é um dos alimentos mais antigos que acompanha a humanidade, conta-se que o homem começou a cozer o pão há pelo menos seis mil anos antes de Cristo. Sendo um alimento crucial na vida do Homem, várias fábricas panificadoras o produzem e este também é a base de alguns doces. A Douropão, localizada em Castelo de Paiva, distingue-se na sua produção.