Turismo e Gastronomia

Repolho Gastrobar: “Somos uma garrafeira que também serve comida”

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O Repolho Gastrobar nasceu em Lagos e abriu portas dia 9 de janeiro deste ano, com a promessa de ser o espaço ideal para criar experiências que ligam as tapas ao vinho de excelência. Fábio Correia é o proprietário, que arriscou e quis tornar realidade um sonho antigo.

Taberna Belga: Uma referência na confeção de francesinhas

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Situada na cidade de Braga, a Taberna Belga ganhou fama pelas suas francesinhas que se fazem acompanhar pela ampla carta de cervejas. A Revista Business Portugal conversou com Sérgio Mota, o fundador de uma casa que conta já com 13 anos de histórias.

Carm: Dedicação, Distinção e Inovação: Os melhores Vinhos e Azeites

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Localizada em redor de vila de Almendra, na mais nobre zona do Douro Superior e englobada na Reserva Arqueológica do Vale do Côa, a CARM apresenta-se como uma empresa reconhecida na atividade agrícola. Celso Madeira, fundador da empresa, deu-nos a conhecer o seu trabalho e percurso ao longo dos tempos.

Quinta das Lamelas: Visitar e provar o Douro

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José Guedes, atual administrador da Quinta das Lamelas, foi nosso anfitrião numa visita que nos deu a conhecer os segredos e sabores que estão por detrás deste terreno à beira Douro plantado, que já vai na sua quarta geração.

Adega Cooperativa de Lamego: “O futuro é cooperativo”

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Quem o diz é José Manuel dos Santos, presidente da Adega Cooperativa de Lamego, que em entrevista à Revista Business Portugal explicou todo o...

Adega de Favaios: Uma reviravolta na história do Moscatel de Favaios

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A Revista Business Portugal esteve na Adega Cooperativa de Favaios, à conversa com Mário Monteiro, Presidente da Adega de Favaios e Gina Francisco, Diretora Comercial e Marketing, no sentido de conhecer a história, os produtos e as ambições da adega.

Cantinho Algarvio: Uma família que se constrói de histórias, momentos e pessoas

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1987 marca o início do que viria a ser uma grande família. O Cantinho Algarvio é um restaurante, em Lagos, gerido outrora pelo pai de Carlos Ramos que deixou, posteriormente, o negócio ao filho, que aproveita para dar asas à sua imaginação.

O Homem do Leme: “Almoçar com os Pés na Areia”

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Um espaço icónico, situado numa das mais carismáticas praias da Foz do Douro, ‘O Homem do Leme’ é o local ideal para “almoçar com os pés na areia”!

Quinta d’Além da Ponte: Um tesouro a descobrir

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Banhada pela água cristalina do rio Arda, a Quinta D’Além da Ponte é um lugar mágico, que vale a pena visitar. A Revista Business Portugal esteve à conversa com Anabela Pinheiro, responsável do espaço, e agora dá-lhe a conhecer este recanto idílico.

Encosta dos Túneis: O encontro entre o charme, o conforto e a natureza

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O projeto Encosta dos Túneis – Turismo e Lazer nasceu em 2016 da paixão de uma família pela sua terra, pelas suas raízes e pelo gosto de as partilhar com o mundo, mostrando o que de mais belo e autêntico existe em Sever do Vouga e no nosso país.

Quinta do Pomar Maior: Um refúgio para todas as idades

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O projeto era intimista e começou por ser um refúgio familiar idealizado por Alberto Leal, mas rapidamente passou a ser um exemplar projeto de agroturismo sustentável liderado pela sua filha Vânia Leal. Naturais de São João da Madeira, mas apaixonados por Arouca não foi difícil encantarem-se com a Quinta do Pomar Maior.

Agência de Viagens Melo: Viajar com confiança

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A Agência de Viagens Melo, localizada em Ponta Delgada, conta com 48 anos de existência. Nesse seguimento, Catarina Cymbron – atual diretora e nossa entrevistada nesta edição – herdou o legado que lhe permite ajudar os açorianos a conhecer o mundo e o mundo a conhecer os Açores.

Õtaka restaurante: A cozinha Nikkei chegou a São Miguel

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Ponta Delgada é morada de inúmeros restaurantes, com os mais diversos conceitos associados. No entanto, há um ano, estreou-se na cidade e na ilha, um restaurante com um conceito inovador que promete surpreender todos os que se aventurem por esta viagem de sabores proposta pelo casal Anne Teixeira e José Pereira (nossos entrevistados nesta edição).

Restaurante Vale das Furnas: Da caldeira para o prato

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Este é o principal conceito do restaurante Vale das Furnas, localizado na freguesia que lhe deu o nome. Maria Teresa Pimentel, ou Dona Teresa como é mais conhecida, contou-nos, em entrevista, o segredo por detrás do famoso cozido que serve, todos os dias, a locais e visitantes da ilha de São Miguel.

Termas de Luso: O equilíbrio entre o corpo, a mente e a alma

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As Termas de Luso, rodeadas pelo encanto e pureza da Serra do Bussaco permitem a recuperação do equilíbrio entre Corpo, Mente e Alma. Em entrevista à Revista Business Portugal, Bernardo Moreno, membro da equipa de gestão das Termas explica de que forma é possível aliar o termalismo a serviços inovadores como o spa termal.
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