Turismo e Gastronomia

Restaurante Páteo do Faustino/ Restaurante Midi: Um “Páteo”com história e personalidade

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“É a casa mais popular de Torres Vedras”. Assim, poderíamos começar por descrever o Páteo do Faustino, espaço que lhe apresentamos nesta edição. A história é antiga e começou a ser escrita por António Faustino Ferreira há 30 anos.

Quinta da Rabaçosa: A natureza e a paz num só espaço

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É numa das saídas da estrada nacional 2 que encontramos um percurso que nos leva ao paraíso. O silêncio, a harmonia entre a natureza e as pessoas e o ambiente familiar dão as boas-vindas aos turistas, na Quinta da Rabaçosa, em Castro Daire.

Restaurante “O Castigo”: Cozinha de qualidade e proximidade

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Nesta edição da Revista Business Portugal damos-lhe a conhecer o Restaurante “O Castigo”. Sediado em Alcobaça, (re)abriu portas em 2012 pelas mãos de Micael Pedras e foi com ele que estivemos à conversa, para descobrir o segredo por detrás do sucesso do negócio que lidera.

Restaurante Mini Zip: Uma referência na cozinha minhota

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Foi de braços abertos e com sorriso largo que Vânia Dantas nos abriu as portas do seu restaurante. Situado na zona histórica de Melgaço, território mais a norte de Portugal, o Restaurante Mini Zip é um dos restaurantes mais procurados na vila minhota. Com especialidades regionais e uma carta de vinhos de excelência, o espaço faz as delícias dos seus clientes.

Restaurante Mar Salgado: A futura referência gastronómica de Monte Gordo

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Teresa Calvinho recebe-nos nervosa, mas quando começa a falar do seu projeto, os olhos enchem-se de alegria e brilho. O restaurante Mar Salgado é...

Junta de Freguesia de Corroios – Corroios: uma vila com potencial de cidade

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Situada no concelho de Seixal, a freguesia de Corroios tem cerca de 51 mil habitantes e 42 mil eleitorados. Eduardo Rosa é o presidente da Junta de Freguesia da vila que se afirma jovem e dinâmica.

Mercearia Pureza: Um novo estabelecimento, um novo conceito

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Em janeiro de 2019, Catarina, abre um novo espaço na rua vizinha ao Cantinho MiniMeu. Pureza, em homenagem à sua avó que em tempos teve uma mercearia típica na aldeia, é o nome escolhido para o espaço acolhedor e inovador, com um conceito diferente em Arcos de Valdevez.

União das Freguesias de Setúbal – Ser setubalense: Um estado de alma

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Com seis anos de existência, a União de Freguesias de Setúbal demonstra ser um exemplo de uma mega freguesia dentro da cidade. Rui Canas, presidente da União de Freguesias, é um fervoroso setubalense e apresenta a “sua” terra tal e qual como ela é.

Cantinho Minimeu: Uma lufada de ar fresco

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Chegou em dezembro de 2016 ao centro histórico de Arcos de Valdevez para conquistar os habitantes locais… e não é que o sonho se tornou realidade? O Cantinho MiniMeu, concebido por Catarina Soares é uma lufada de ar fresco no setor da restauração.

Intermarché Moita: Há cinco anos ao lado dos clientes

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Fundado em 1993, o Intermarché da Moita foi, outrora, o primeiro supermercado da Moita. Atualmente, o negócio é gerido por Hugo e Sandra Almeida, que assumem a gerência da casa, desde 2014. Em conversa o empresário recordou a génese do negócio e revelou que a qualidade, proximidade e confiança são a fórmula do sucesso alcançado.

Cantinho do Páteo: “Os prazeres da vida são para ser partilhados…”

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É em Santa Cruz, no concelho de Torres Vedras, que está localizado o Cantinho do Páteo - um gastrobar que procura ser diferente, inovador e faz-se acompanhar por produtos frescos e locais. Gonçalo Roda e Rodrigo Miranda são os gerentes que impulsionaram um novo conceito na restauração.

Grupo passa a palavra – Passa a Palavra: a qualidade e a tradição aliadas ao sonho

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Solange Barbosa tem 27 anos e é natural do Porto. Há dois anos, largou o negócio que tinha na rua de Cedofeita e mudou-se...

Cervejaria Gazela: O original cachorrinho está na Cervejaria Gazela

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A história da Gazela remota ao ano de 1962 e desde essa data é uma referência não só na cidade do Porto, mas também além-fronteiras. Américo Pinto é o responsável pela famosa cervejaria que, para além da casa original, abriu o segundo estabelecimento, em agosto de 2018.

Confeitaria Moura: Um negócio recheado de história e emoção

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É a confeitaria mais conhecida de Santo Tirso e a grande responsável pela criação do ex-líbris da cidade. A laborar desde 1892, a Pastelaria e Confeitaria Moura é o arquétipo do empreendedorismo feminino. Alda Moura e Fernanda Pelayo assumem a 4ª geração do negócio familiar e em entrevista à Revista Business Portugal revelam os desafios do negócio que abraçam de corpo e alma.

Restaurante Manjar Real: “Cozinha temperada com amor”

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Situado em Santa Cruz, o restaurante Manjar Real dedica-se à cozinha tradicional portuguesa há mais de 25 anos. António Elisiário é o atual proprietário...
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