Portugal

Chocolateria Delícia: A Delícia de Viseu

Turismo e Gastronomia
A Chocolateria Delícia, situada no coração de Viseu, agrada o palato e os olhos a quem passa. Desde o aspeto tradicional aos bombons inovadores, a verdade é que ninguém consegue comer apenas um. Em conversa com a Revista Business Portugal, Manuela Soares contou a sua história de amor pelo chocolate.

Home Sushi & Asian Food: O primeiro Sushi de Viseu

Turismo e Gastronomia
O Home Sushi & Asian Food surgiu, há três anos, inspirado pela paixão da cultura japonesa aliada a uma oportunidade crescente desta vertente gastronómica. Em conversa com a Revista Business Portugal, Ricardo Santos, gerente e engenheiro mecânico de formação, explicou os aspetos que os distinguem e que os fazem criar uma “conectividade” com o cliente.

Forum Algarve: Muito mais do que um centro comercial

Especial Algarve
O Forum Algarve, centro comercial de referência no Algarve, localizado na entrada de Faro e gerido pela Multi Portugal, trata-se de um projeto ao ar livre, combinando a inspiração arquitetónica da região algarvia a uma forte composição de oferta comercial, sempre aliada a uma dinâmica singular e diferenciadora de eventos e serviços, permitindo assim que se destaque junto dos tradicionais centros comerciais. A sua inovação na promoção de eventos e serviços já o levaram a reconhecimentos ao nível regional e mesmo internacional. A Revista Business Portugal esteve com Sérgio Santos, Diretor Geral do Forum Algarve, que nos deu a conhecer um dos maiores e mais antigos centros do Algarve.

PQA – O Nosso Pão: Fast Food Tradicional Português

Turismo e Gastronomia
Filipe Silva e Maria João Neves são o jovem casal por detrás do sucesso do PQA – O Nosso Pão. Transformaram o negócio familiar numa das mais procuradas casas das feiras, festas e romarias em Portugal, mas querem ir mais longe e confidenciaram alguns dos planos que alinharam para o futuro da empresa, numa entrevista conjunta, à Revista Business Portugal.

Município de Albufeira: Qualidade de vida e harmonia social

Municípios
Albufeira é o segundo concelho com maior dinamismo económico do país. Trata-se de uma conclusão apurada a partir de 39 indicadores, que permitem medir o dinamismo demográfico, económico e qualidade de vida de cada concelho. Em entrevista à Revista Business Portugal, José Carlos Rolo, presidente da Câmara Municipal de Albufeira, revela-nos este e outros indicadores que comprovam a qualidade de vida e excelência na gestão deste concelho algarvio.

Restaurante Pérola da Mourisca: 40 anos de evolução

Turismo e Gastronomia
Uma história como tantas outras, em que um típico comércio de aldeia, composto por um café e mercearia que vendia de tudo um pouco, se transforma, acompanhando tempos e tendências, num restaurante conhecido. Com uma família a assegurar a sucessão, cuja gerência está neste momento na segunda geração, contornando crises e adversidades, sempre acreditando, e assim se foi concretizando o objetivo do grande mentor do projeto, o Sr. Manuel Ribeiro de Almeida, ou simplesmente Sr. Manel.

Câmara Municipal de Gavião: Um Alentejo diferente

Alentejo de Excelência
O Município de Gavião celebra, durante o ano de 2019, o 500.º aniversário de existência. A Revista Business Portugal esteve à conversa com José Pio, presidente do município, para conhecer um pouco mais sobre esta terra alentejana e de que forma vai ser festejado o Foral.

Nomiya: A Verdadeira cozinha japonesa

Turismo e Gastronomia
A falta de um restaurante verdadeiramente japonês em Viseu. Foi este o mote de Carolina Ferreira de Almeida para a criação do Nomiya. Em conversa com a revista Business Portugal, a amante destas iguarias japonesas explica-nos de que forma foi criado o Nomiya.

The Old Pharmacy e Steak & Sun: Comida e bebida reunidas em dois conceitos diferentes

Turismo e Gastronomia
Mulher, mãe e empreendedora, Maria José Freitas e o marido Feliciano Freitas criaram dois projetos distintos, mas pensados e sonhados em conjunto: The Old Pharmacy (wine bar) e Steak & Sun (restaurante). A Revista Business Portugal reuniu-se à mesa com a gerente para conhecer os conceitos de cada espaço.

Restaurante Praia do Vigário: “Comida caseira e vista para o mar marcam a diferença na nossa casa”

Turismo e Gastronomia
Natural de Câmara de Lobos e com uma vasta experiência no setor da restauração, Gilberto Lopes aceitou o desafio de abraçar um novo projeto. Março de 2011 ficou marcado pela abertura do Restaurante Praia do Vigário, num edifício que pertence à Sociedade de Desenvolvimento da Madeira (SDM).

Taberna da Poncha: “A Poncha da Serra d’Água”

Turismo e Gastronomia
Com passagem entre o norte e o sul da Ilha, a Taberna da Poncha é um local de paragem obrigatória para apreciar a famosa bebida tradicional madeirense. Ana Vicente seguiu as pisadas do pai e hoje assume o negócio de uma casa conhecida mundialmente.

Pereira D’Oliveira (Vinhos), Lda: Há mais de 100 anos a produzir Vinho Madeira de excelente qualidade

Turismo e Gastronomia
Fundada em 1850 por João Pereira D’Oliveira, a empresa vinícola Pereira D’Oliveira (Vinhos), Lda dedica-se à produção, comercialização e exportação de Vinho Madeira. Numa entrevista marcada pela história de uma casa centenária, Luís D’Oliveira (descendente do fundador e sócio-gerente) desvendou-nos as potencialidades de um produto tão genuíno.

Restaurante Beira Mar: No Top 5 dos restaurantes da Madeira

Turismo e Gastronomia
A Revista Business Portugal aterrou na ilha da Madeira e foi até ao restaurante Beira Mar, situado na Calheta. À conversa connosco estiveram Élvio...

Restaurante Caprice: Pratos tipicamente portugueses

Turismo e Gastronomia
É na vila da Ponta do Sol (Madeira) que está localizado o restaurante Caprice. Foi pelas mãos de João de Freitas que nasceu este espaço que promete ser diferente. À conversa com a Revista Business Portugal, o gerente deu a conhecer as diversas especialidades da casa.

Barreirinha Bar Café e Museu Café Petisco: Dois conceitos ligados pela arte de bem servir

Turismo e Gastronomia
A Revista Business Portugal esteve à conversa com Fábio Remesso, sócio gerente, para conhecer os conceitos do Barreirinha Bar Café e do Museu Café e Petisco, ambos situados no Funchal.
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