Tag: restauração
Emanuel Minez: Movido pelos desafios
À frente do restaurante Cais da Praia, na Foz do Arelho, Emanuel Minez construiu um percurso empresarial marcado pela capacidade (...)
“BocAberta” abre portas na Lagoa com aposta no que vem do mar
O empresário Abel Cabral, uma figura proeminente na restauração na ilha de São Miguel, Açores, continua a expandir o seu império gastronómico (...)
Inovação e qualidade como caminho para alcançar a excelência
ESHTE: 32 anos de excelência ao serviço da qualidade e da inovação no ensino superior público em Hotelaria, Turismo e Restauração.
A Escola Superior de...
“Um homem, um sonho. Uma equipa, uma realidade”
Vasco Amorim, CEO da MY Guia, representa a terceira geração de uma família de empreededores, que ousaram dar asas aos seus sonhos e construir...
ARTIMOL: Empresa com história
Estivemos à conversa com Nuno Henriques, responsável jurídico. De forma clara e objetiva apresentou um balanço dos 45 anos de história da Artimol no...
80 anos de requinte e progresso
Com uma tradição de 80 anos, o primeiro restaurante do mundo a comercializar Leitão Assado à Bairrada é, hoje, a imagem do progresso, mantendo...
