No centro de Faro, com vista para a Ria Formosa, o Hotel Faro & Beach Club afirma-se como um exemplo de hospitalidade algarvia com visão contemporânea. Sob a direção de Sofia Hipólito, o hotel tem vindo a consolidar uma marca coesa, onde cada detalhe reflete uma identidade elegante, sustentável e profundamente ligada ao território.

Com um portefólio tão diversificado – desde estadias, restauração e eventos – como garantem a coerência e a excelência em todas as áreas, mantendo uma identidade forte e coesa da marca Hotel Faro?

No Hotel Faro & Beach Club acreditamos que a chave para garantir coerência e excelência num portefólio diversificado está em manter um propósito comum: proporcionar experiências memoráveis com autenticidade algarvia, atenção ao detalhe e um espírito familiar.

Cada área, seja alojamento, restauração ou eventos, é desenvolvida com os mesmos padrões de qualidade e com um profundo respeito pela identidade da marca Hotel Faro. Investimos em equipas alinhadas com os nossos valores, apostamos na formação contínua e promovemos uma cultura interna que promove a excelência do serviço.

O resultado é uma experiência integrada, onde cada serviço reforça a personalidade do hotel e contribui para uma marca coesa, elegante e genuinamente local.

O Hotel Faro menciona frequentemente a ligação à Ria Formosa como um dos seus maiores trunfos. Como integram essa proximidade com a natureza na experiência global dos hóspedes – quer ao nível da gastronomia, atividades ou sustentabilidade?

A Ria Formosa é parte da identidade do Hotel Faro & Beach Club e está presente em toda a experiência que oferecemos. Na gastronomia, privilegiamos produtos frescos e locais. Nas atividades, proporcionamos experiências autênticas ligadas à natureza, como passeios de barco e visitas às ilhas. Disponibilizamos para os nossos hóspedes, um transfer gratuito para os levar até ao Beach Club, na Praia de Faro. E no que toca à sustentabilidade, temos o galardão Green Key e adotamos práticas conscientes para proteger este ecossistema único, que consideramos não só um trunfo, mas também uma responsabilidade.

O Restaurante Ria Formosa e o Cosmopolitan Rooftop Bar têm conquistado reconhecimento local e turístico. Como conciliam a identidade regional com uma abordagem cosmopolita na vossa proposta gastronómica?

Conciliamos a identidade regional com uma abordagem cosmopolita, através de uma cozinha que respeita os sabores do Algarve, mas os interpreta com criatividade. Usamos ingredientes locais como base, mas exploramos técnicas e influências globais para criar uma proposta contemporânea e autêntica, tanto no Restaurante Ria Formosa como no Cosmopolitan Rooftop Bar. É esse equilíbrio, aliado à vista extraordinária que temos para a Ria Formosa, que atrai tanto os nossos clientes locais como os visitantes internacionais.

Sendo a inovação um dos pilares do vosso serviço, que novidades ou tendências têm vindo a adotar para manter a oferta do hotel alinhada com as expectativas dos viajantes contemporâneos? Quais os planos para continuar a ser uma referência na cidade e na região?

Para continuar a ser uma referência em Faro e na região, vamos continuar a investir em sustentabilidade, requalificação de espaços e parcerias locais que reforcem o nosso papel enquanto ponto de encontro entre a cidade, a natureza e quem nos visita.