Unidades Colibri com serviço take-away e medidas de proteção reforçadas
As áreas de serviço Colibri Via Verde, nas autoestradas da rede Brisa, estão desde o início desta semana a funcionar num novo formato, adaptado às atuais medidas de contingência. A Brisa Áreas de Serviço (BAS) implementou fortes requisitos de proteção, higiene e segurança direcionadas aos clientes e colaboradores, e a todas as vertentes operacionais e do espaço.
Nesta nova fase, que ainda exige muitos cuidados, haverá um número máximo de clientes por espaço, controlado à entrada, e medidas de proteção individual disponíveis a todos, nomeadamente dispensadores de álcool-gel. A linha de atendimento está equipada com proteções em acrílico e delimitada com a regulamentar distância de segurança entre clientes (dois metros). O uso de máscara no interior é indispensável.
A BAS implementou fortes medidas adicionais de higiene e segurança em toda a operação – produção e preparação alimentar, higienização dos espaços, etiqueta de higienização pessoal, distanciamentos de segurança, etc. – , bem como informação sobre todos os procedimentos a seguir, tanto para clientes como para colaboradores, para que todos se sintam seguros nos espaços Colibri.
As equipas receberam ampla formação e vão estar equipadas com os todos os Equipamentos de Proteção Individual necessários.
De forma a minimizar riscos e para maior segurança e conforto, as unidades Colibri vão optar por um serviço diferenciado: o cliente pode optar por adquirir os seus produtos, devidamente embalados, e consumir fora do espaço Colibri, em regime take-away, ou pelo consumo no local, com as devidas restrições e distâncias de segurança assinaladas na zona de mesas.
O cliente terá, de igual forma, uma gama variada de produtos à escolha, incluindo produtos estrela de cada região. O manuseamento dos produtos expostos em vitrine não será feito pelo cliente, mas sim pelos colaboradores, que o entregarão devidamente protegido e embalado.
Durante o dia de hoje, todo os clientes que visitarem uma área de serviço Colibri terão a possibilidade de degustar o novo pastel de nata, mais cremoso e estaladiço, acompanhado de um café, como oferta de boas-vindas.
Esta oferta é também válida na Área de Serviço de Pombal, que é hoje inaugurada com o novo conceito Colibri. Com esta abertura, passam a ser 21 os pontos de venda Colibri nas autoestradas da rede Brisa. A Colibri de Pombal está localizada ao km 164.7 da A1- Autoestrada do Norte, em ambos os sentidos.
A BAS recorda que os espaços Colibri se mantiveram abertos durante todo o período do Estado de Emergência, de forma a que todos os que continuaram a usar as autoestradas para se deslocar pudessem beneficiar de uma paragem em segurança, com serviço e conforto.
