Uma taberna madeirense repleta de tradição, sabores e história
Com mais de seis décadas de história, a Taberna da Poncha é uma janela para o passado, onde a tradição se funde com a inebriante bebida típica da ilha da Madeira: a poncha. Para agradar a todos os paladares, a loja oferece uma viagem sensorial pela tradição e o sabor ganha vida.
A Taberna da Poncha, localizada na encantadora Serra d’Água, é muito mais do que uma simples mercearia dos anos 50. Com mais de seis décadas de história e tradição, este espaço evoluiu para se concentrar na produção e comercialização da famosa bebida típica da ilha da Madeira: a poncha.
A poncha, apreciada há séculos na região, era inicialmente usada como uma forma de aquecer o corpo nos invernos rigorosos e como um remédio natural contra gripes e constipações. Hoje, é uma bebida icónica que atrai milhares de visitantes de todo o mundo.
Além da tradicional poncha à base de cascas de limão, açúcar, sumo de limão e aguardente, a chamada “Poncha à Pescador”, a Taberna da Poncha oferece uma variedade de sabores, como tangerina e maracujá, proporcionando opções mais suaves para diferentes paladares.
A taberna também é conhecida pela sua famosa nikita, uma bebida refrescante tradicional da região.
Os visitantes podem desfrutar da nikita não alcoólica, feita com gelado de ananás e Brisa de maracujá, ou optar pela versão alcoólica, que mistura o gelado de ananás com cerveja. Além das bebidas, a Taberna da Poncha é um ponto de referência cultural e histórico na ilha da Madeira. As paredes do estabelecimento estão repletas de memórias deixadas pelos clientes, testemunhando os momentos de convívio e diversão que ocorrem no local. Uma tradição única da taberna é a presença de cascas de amendoim no chão, uma prática histórica que se tornou na sua marca registada. Antigamente, era comum espalhar as cascas de amendoim no chão para absorver os pingos das bebidas e manter o ambiente limpo e seco. Na Taberna da Poncha, sempre se honrou esta tradição.
Ao visitar a Taberna da Poncha, os turistas têm a oportunidade de experimentar a autêntica essência da ilha e conhecer as raízes e tradições da região. É um destino imperdível para quem procura uma verdadeira experiência madeirense.
