Vale do Minho, um rio de emoções

Muralhas, Valença

O território da ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho –, situado no distrito de Viana do Castelo, abrange os concelhos de Caminha, Melgaço, Monção, Paredes de Coura, Valença e Vila Nova de Cerveira, com uma área de 813,2 quilómetros quadrados.

Palácio da Brejoeira, Monção

O Vale do Minho é reconhecido pela qualidade de vida, excelência ambiental e social. Este território proporciona momentos inesquecíveis, através da sua cultura, história, tradições, da sua gastronomia e vinhos, da sua natureza ímpar e, claro, através das suas gentes afáveis e acolhedoras.

A sua beleza paisagística, dominada pelo verde entre vales e montanhas, é indescritivelmente única e a relevância da fauna e da flora de algumas zonas elevou-as à classificação de áreas protegidas. Por entre estes seis concelhos, encontram-se pequenos paraísos, ótimos para atividades ao ar livre e para momentos de lazer com familiares e/ou amigos… realize passeios pedestres ou rafting, ande de jipe,

Marginal do Rio Minho, V.N. Cerveira

moto4 ou BTT, faça passeios panorâmicos ou de barco, pesque, percorra as ecopistas ou simplesmente aprecie a beleza do Vale do Minho, nos inúmeros miradouros que poderá encontrar.

O Vale do Minho é rico em recursos hídricos, o que possibilita o usufruto do Rio Minho na sua plenitude. Faça uma pausa e visite uma das muitas Praias Fluviais do território! Uma das mais conhecidas é a do Taboão, devido ao Festival de Paredes de Coura, mas existem outras como a Praia da Lenta ou a do Gadanha.

Praia do Taboão, Paredes de Coura

Mas nem só de natureza é feito este território… aqui também se respira património cultural e edificado. Explore as fortalezas, as inúmeras igrejas românicas, as pontes de várias épocas ou os vários museus, desde o Museu do Cinema ao Aquamuseu, passando pelo Museu Ferroviário, pelo Museu Regional de Paredes de Coura e o Museu da Fundação da Bienal de Arte de Vila Nova de Cerveira.

Descubra os Caminhos de Santiago, percorridos por tantos peregrinos, desde o século IX, em direção a Santiago de Compostela. O Caminho Português é composto por vários caminhos, passando quatro deles pelo Vale do Minho: Caminho do Noroeste; Caminho do Lima; Caminho do Norte e Caminho da Geira Romana.

Rafting no Rio Minho, Melgaço

E para além da sua espiritualidade, trate também da sua saúde e beleza nas Termas e Spas da região. O Vale do Minho disponibiliza várias ofertas no que toca ao Turismo Ativo e também as Festas e Romarias são um chamariz. A Semana Santa; as celebrações do Corpo de Deus, com os seus tapetes floridos; a famosa Festa da Coca, em Monção; os Festivais de Folclore; a Feira de Artes e Velharias; a Festa do Alvarinho e Fumeiro; a Festa da Cultura, demonstram que animação não falta.

Centro Histórico, Caminha

E a gastronomia? Não dá para resistir ao delicioso fumeiro do Vale do Minho! Saboreie a Lampreia do Rio Minho, em Caminha; o Bacalhau e o Cabrito do Monte, em Melgaço; o Cabrito Assado à Moda de Monção, em Monção; a Truta do Rio Coura e o Cabrito de Padornelo avinhado em Verde Tinto, em Paredes de Coura; o Bacalhau à S. Teotónio e o Cabrito Montês, em Valença; as Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Feijão, em Vila Nova de Cerveira e não deixe de acompanhar com o único Vinho Alvarinho.

Aqui há uma simbiose perfeita entre o contacto com a natureza, o convívio, o desporto, o lazer e a cultura. Venha conhecer o Vale do Minho e deixe-se envolver com a identidade de um povo… navegue neste rio de emoções!

www.adriminho.pt

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