PONTO. reforça selo “Escolha Sustentável”
Pela segunda vez consecutiva, o PONTO. foi distinguido com o selo ‘Escolha Sustentável’. Aproveitámos o momento para conhecer melhor todo o trabalho desenvolvido por esta marca inovadora, através das palavras de Maria José Simões, Gestora da Marca PONTO.
Maria José Simões, Gestora da Marca
Como o PONTO. define a sua missão enquanto marca, e de que forma tem trabalhado para se destacar no setor de serviços alimentares, promovendo qualidade, inovação e sustentabilidade?
A missão do PONTO. é desafiar as empresas a serem uma inspiração para os seus colaboradores, promovendo bem-estar e estilos de vida mais equilibrados. Redefinimos o serviço de alimentação no local de trabalho, com soluções globais que integram alimentação, imagem e serviço, criando uma experiência centrada no consumidor. Destacamo-nos ao garantir qualidade, inovação e sustentabilidade em cada projeto, apostando na personalização para responder às necessidades específicas de clientes e consumidores. A inovação é o nosso ponto forte, desafiando-nos a encontrar soluções adaptadas a cada espaço ou evento. A nossa cadeia de valor reflete responsabilidade, desde a conceção dos projetos até à entrega de cada refeição, promovendo ambientes que incentivam o convívio, apoiados por tecnologia e serviços complementares. Adotamos práticas sustentáveis, como o uso de materiais biodegradáveis e ações de reciclagem, elevando o momento da refeição para uma experiência diferenciadora.
O que significa para o PONTO. ser distinguido como Escolha Sustentável 2025 na categoria “Serviço Alimentar”, e como esta conquista reflete o compromisso da empresa com práticas sustentáveis no setor?
Ser Escolha Sustentável 2025 valida o compromisso do PONTO. com a sustentabilidade e reforça a sua posição de liderança no setor. Este reconhecimento inspira-nos a continuar a implementar práticas responsáveis, impactando positivamente o ambiente, a comunidade e a cadeia de valor. Após sermos a primeira marca distinguida nesta categoria, recebê-la novamente em 2025 confirma que as nossas ações geram resultados concretos, mostrando que é possível inovar e liderar sem descurar o desenvolvimento sustentável. Esta distinção também incentiva o setor a evoluir, promovendo a colaboração e a partilha de boas práticas para alcançar metas que beneficiem o planeta e as futuras gerações.
De que forma o PONTO. integra o bem-estar dos consumidores, o respeito pelos outros e pelo meio ambiente nas suas soluções de alimentação corporativa, e quais são os planos futuros para continuar a inovar e liderar no setor da restauração sustentável?
Integramos o bem-estar dos consumidores, e o respeito pelos outros e pelo meio ambiente, ao oferecer soluções de restauração que não se limitam à alimentação e que se baseiam nos princípios ESG. Destaque para iniciativas como o Projeto TriFootFood, que calcula emissões de CO2eq das refeições e sensibiliza para escolhas alimentares responsáveis, programas de reciclagem e compostagem, redução de desperdício alimentar e promoção da circularidade. Internamente, apostamos na formação e inclusão, promovendo ações de voluntariado e integração de pessoas com incapacidade. Monitorizamos emissões e investimos em frota elétrica, energia renovável e produção fotovoltaica. Também consideramos que este caminho não se faz de forma isolada, pelo que temos vindo a estabelecer parcerias nas diferentes áreas, com as quais assumimos compromissos, como por exemplo, por via da Carta de Princípios do BCSD, do Act4Nature, do Pacto Português para os Plásticos, do GRACE, da APPDI, da EPIS e do Food Service Europe. No futuro, pretendemos consolidar a liderança na restauração sustentável, apostando em tecnologia para maior eficiência energética, uso de ingredientes promotores da biodiversidade e reforço de campanhas educativas para hábitos alimentares conscientes. A digitalização dos serviços permitirá experiências mais cómodas e sustentáveis, consolidando o PONTO. como referência no setor.
