Com 35 empresas e 1800 colaboradores, o Grupo Valouro afirma-se como um dos maiores empregadores do setor agroalimentar português, desempenhando um papel determinante na dinamização económica de várias regiões e no apoio direto a centenas de famílias. A liderança de José António dos Santos continua a reforçar um modelo empresarial assente na qualidade, no compromisso social e na valorização das pessoas.

Uma empresa que cresceu com as pessoas e para as pessoas

O Grupo Valouro tem uma história marcada pela capacidade de adaptação, mas é sobretudo o impacto humano que distingue o seu percurso. De um pequeno negócio familiar de venda de aves em Lisboa, evoluiu para uma estrutura empresarial robusta que integra hoje dezenas de unidades produtivas, desde fábricas de ração a incubadoras, centros de abate, transporte, produção de energia e distribuição.

Este crescimento não se fez só com investimento tecnológico ou visão estratégica, fez-se com pessoas. A empresa tornou-se um dos maiores empregadores das regiões onde opera, garantindo estabilidade profissional e oportunidades de desenvolvimento a centenas de famílias.

“Nas 35 empresas do Grupo, temos 1800 pessoas a trabalhar connosco”, recorda José António dos Santos, sublinhando o compromisso social que acompanha todas as fases de expansão. A presença do grupo representa, para muitas localidades, não só emprego direto, mas também dinamização de fornecedores, produtores, transportadoras, técnicos especializados e outras atividades que gravitam à sua volta.

Formação, qualificação e oportunidades

A aposta na qualificação é uma das bandeiras do Grupo Valouro e um dos pilares que sustentam a longevidade e a performance da empresa. Num setor que evoluiu rapidamente nas últimas décadas, marcado pela automatização, pela digitalização e por exigências crescentes ao nível da segurança alimentar, a formação tornou-se não apenas um complemento, mas um requisito indispensável para garantir qualidade e competitividade.

“Quando vêm trabalhar para cá, os trabalhadores têm sempre formação para saberem como trabalhar com as máquinas e o que têm que fazer”, destaca o Presidente do Conselho de Administração. Esta abordagem traduz uma cultura organizacional que valoriza o conhecimento técnico, a segurança e a eficiência, assegurando que cada colaborador domina as ferramentas e tecnologias utilizadas no seu posto de trabalho.

Além das formações técnicas, o Grupo Valouro investe também em programas contínuos de capacitação, que abrangem áreas como gestão da produção, controlo de qualidade, higiene e segurança no trabalho, logística e manutenção industrial. Este investimento não só prepara equipas altamente especializadas, como permite que muitos trabalhadores, ao longo dos anos, ascendam a novas funções, consolidando carreiras e construindo um futuro profissional mais sólido.

A qualificação contínua tem também um impacto profundo nas regiões onde o grupo opera. Num país marcado por assimetrias territoriais, especialmente entre litoral e interior, a Valouro assume um papel estratégico ao criar oportunidades de emprego qualificado fora dos grandes centros urbanos. Este movimento contribui para fixar população, manter vivas comunidades locais e promover um desenvolvimento económico mais equilibrado.

Sustentabilidade e responsabilidade social

O compromisso social do Grupo Valouro estende-se naturalmente ao domínio ambiental, numa postura que reconhece que o crescimento económico só é sustentável quando acompanhado por práticas responsáveis. Ao longo dos últimos anos, a empresa tem reforçado uma estratégia ambiental sólida, integrando tecnologias, processos e políticas que asseguram uma gestão eficiente dos recursos naturais e uma redução progressiva dos impactos ambientais associados à atividade agroalimentar.

A produção avícola exige rigor e controlo em todas as etapas, e essa responsabilidade é assumida pelo Grupo Valouro como parte essencial do seu ADN. Desde a utilização racional da água e da energia até à gestão adequada de resíduos, a empresa tem investido em soluções de economia circular, sistemas de monitorização ambiental e infraestruturas que garantem elevados níveis de eficiência. Estas medidas não só reduzem custos operacionais como contribuem para um ciclo produtivo mais limpo, transparente e alinhado com as exigências ambientais contemporâneas.

Outro ponto-chave da sustentabilidade do grupo é a forte ligação com os pequenos produtores locais. Esta relação, construída ao longo de décadas, funciona como um ecossistema colaborativo que apoia a agricultura nacional, estimula economias locais e cria oportunidades de negócio estáveis. Ao integrar estes produtores na sua cadeia de valor, o Grupo Valouro reforça um modelo que, apesar de altamente profissionalizado e tecnologicamente avançado, mantém uma raiz comunitária e territorial muito marcada.

O modelo de integração vertical, que permite ao grupo controlar todas as fases da produção desde a agricultura e rações até ao abate e distribuição, facilita a implementação de práticas sustentáveis consistentes e transversais. Este controlo integral garante rastreabilidade, qualidade e eficiência, mas também permite que o grupo introduza melhorias ambientais globais, como a redução de emissões, o uso de energia proveniente de fontes renováveis e a adoção de embalagens mais amigas do ambiente.

Além destas práticas, o Grupo Valouro tem procurado sensibilizar colaboradores, parceiros e comunidades para a importância da sustentabilidade enquanto pilar do desenvolvimento responsável. Através de formação interna, de ações de envolvimento comunitário e de parcerias orientadas para boas práticas ambientais, a empresa procura criar um impacto positivo que ultrapassa os limites da sua atividade e se traduz numa mudança cultural mais ampla.

Qualidade, rigor e um processo produtivo integrado

Com um sistema produtivo totalmente integrado, o Grupo Valouro acompanha todas as etapas da cadeia de valor, desde a produção agrícola até à distribuição final. Esta estrutura permite uma gestão rigorosa e eficiente de cada fase do processo, garantindo que os produtos chegam ao consumidor com elevados padrões de qualidade e segurança alimentar – pilares que têm sustentado a confiança do mercado ao longo de gerações.

A integração vertical possibilita ao grupo monitorizar, em tempo real, toda a operação: a produção das rações, a incubação e multiplicação das aves, a engorda, o abate, a transformação e, por fim, a distribuição. Esta visão global permite não só uma maior eficiência operacional, como também um controlo minucioso de cada detalhe, reduzindo falhas, otimizando recursos e assegurando a consistência que o setor exige. O rigor do controlo de qualidade é um dos elementos centrais deste processo. Equipas especializadas monitorizam diariamente parâmetros de segurança alimentar, higiene, nutrição e bem-estar animal, seguindo normas nacionais e internacionais. Nada é deixado ao acaso: cada produto é submetido a verificações constantes, garantindo que cumpre – e muitas vezes supera – os padrões regulamentares.

Para além disso, a modernização tecnológica desempenha um papel fundamental no reforço da qualidade. Sistemas de rastreabilidade, laboratórios de análise, maquinaria de última geração e processos automatizados permitem um acompanhamento detalhado e seguro, minimizando riscos e assegurando que os consumidores recebem produtos frescos, seguros e de excelência. A preocupação com a qualidade estende-se também às embalagens, pensadas para preservar todas as propriedades dos alimentos e garantir segurança durante o transporte e armazenamento. Cada detalhe da apresentação dos produtos – desde os materiais utilizados até à informação disponibilizada ao consumidor – reflete o compromisso do Grupo Valouro com transparência, confiança e inovação.

A distribuição, última etapa do processo, é igualmente crítica. A eficiência logística do grupo garante que as marcas Avibom, Kilom, Solara e Rações Valouro chegam diariamente a milhões de consumidores, tanto em território nacional como além-fronteiras. A capacidade exportadora do grupo tem vindo a crescer, abrindo portas a novos mercados e contribuindo para o reforço da economia portuguesa.

“Há muito trabalho, um longo processo antes da distribuição. Não o fazemos só em Portugal, temos muitos clientes fora”, relembra José António. Esta internacionalização não só consolida a presença do grupo no panorama global, como também permite projetar a qualidade dos produtos portugueses para mercados cada vez mais competitivos.

Mais do que um grupo empresarial, a Valouro é hoje um agente social de enorme relevância, responsável pelo sustento direto e indireto de milhares de pessoas. A dimensão do Grupo traduz-se num impacto real no quotidiano de muitas famílias, garantindo emprego estável, oportunidades de progressão e um ambiente de trabalho onde a formação contínua e a valorização profissional são prioridade.

A presença da Valouro nos territórios onde opera transforma economias locais: cria postos de trabalho qualificados, dinamiza serviços, atrai novos fornecedores e contribui para fixar população. Este efeito multiplicador estende-se muito para além das unidades industriais, chegando às comunidades através de parcerias, apoio a produtores, investimento em inovação e compromisso com práticas sustentáveis.

Com uma estrutura robusta, valores firmes e uma cultura de responsabilidade social bem definida, o Grupo Valouro afirma-se como um dos grandes motores do setor agroalimentar nacional. Mais do que produzir, a empresa constrói relações de confiança – com colaboradores, parceiros, consumidores e comunidades. É esta visão centrada nas pessoas que continua a orientar o crescimento do Grupo e a consolidar o seu papel como pilar económico e social em Portugal.