“Combinação única de estética e qualidade no vinho”

Localizada na cidade de Leiria, a Vinhos da Dona Cândida é uma referência de qualidade e inovação no setor. Sob a liderança de Luís Golegã, a empresa tem-se destacado pela sua abordagem única e diferenciadora. Em entrevista, o Gerente detalha a filosofia por trás da empresa, as influências que moldaram o seu percurso e as tendências que estão a transformar o mercado de vinhos.

 

 

 

 

Percurso da Vinhos da Dona Cândida 

Luís Golegã sempre alimentou o sonho de ter o seu próprio negócio, mas foi a oportunidade de obter apoio para empreendedores que lhe deu o impulso final para transformar a sua ambição em realidade. A paixão pelos vinhos, herança do pai Rui, um veterano do setor, orientou Luís na escolha do caminho a seguir. Com isto, Luís lançou-se na aventura, plantando a semente da ‘Vinhos da Dona Cândida’. A criação da marca exigiu dedicação e persistência, enfrentando os desafios impostos pela burocracia e pelo tempo. “Estabelecer o próprio negócio é um processo demorado e cheio de obstáculos. Levou-nos cerca de três a quatro meses para colocar tudo em ordem”, admite. 

Com a união da família, a empresa começou a crescer. “Abordámos grossistas, garrafeiras e restaurantes, para aprender a dinâmica do mercado e a forma como deveríamos conquistar o nosso espaço”, explica. Assim, através de muito trabalho e dedicação, nasceu, há oito anos, a empresa Vinhos da Dona Cândida, uma história de sucesso que prova que, com determinação e paixão, os sonhos tornam-se realidade. 

 

 

 

 

Diferenciação e qualidade no mercado 

No competitivo mundo dos vinhos, a diferenciação é essencial. Luís revela com paixão o que torna a Vinhos da Dona Cândida verdadeiramente especial. “Para mim, ser diferenciador significa procurar uma combinação única entre a qualidade e a estética no vinho”. 

Ao invés de seguir as tendências massificadas das grandes superfícies, a empresa aposta em vinhos que se destacam pela sua autenticidade e singularidade. “Quando os clientes entram e confessam que não conhecem os vinhos expostos, isso é um sinal claro de que estamos a oferecer algo verdadeiramente distinto e cativante”, explica. 

Além disso, a estética do vinho – que abrange a apresentação, a embalagem e a rotulagem – desempenha um papel fundamental neste processo. O empresário destaca que, com a vasta quantidade de marcas disponíveis, a diferenciação torna-se essencial. “Sempre que um novo vinho ou marca chega até nós, procuro conhecer a sua história. Para nós, é essencial ser mais do que apenas um produto no mercado. Preferimos oferecer algo verdadeiramente único”. 

A Vinhos da Dona Cândida dedica-se a colaborar com os produtores diferenciados e projetos menos conhecidos, mas de qualidade excecional. “Os vinhos de menor escala – ou os vinhos de garagem como costumamos dizer –, tendem a ser mais cuidados e especiais”, conclui o gerente. 

 

 

 

Relacionamento com produtores 

No início da trajetória da empresa, encontrar parceiros era um verdadeiro desafio. “Nos primeiros tempos, era eu quem tinha de ir à procura dos parceiros”, recorda Luís. Contudo, com o passar dos anos e o crescente reconhecimento, a Vinhos da Dona Cândida tornou-se o centro de interesse para muitos produtores. “Atualmente, a realidade é bem diferente. Vivemos tempos de constante mudança, onde o mercado é dinâmico e o cliente é que dita as modas. Um determinado produto hoje pode ser um best seller e amanhã aparece outra marca que o substitui. Temos de saber reagir a isso”. 

O empresário vê o sucesso como a consequência de um trabalho diligente em cultivar e consolidar relações sólidas com produtores, um esforço que tem sido cuidadosamente desenvolvido ao longo dos anos. Esta dedicação personalizada possibilita a oferta de uma seleção de vinhos excecionais e de alta qualidade, cimentando a reputação da Vinhos da Dona Cândida no mercado. 

Experiência do vinho e tendências de mercado 

Para o empresário, o vinho é muito mais do que uma simples bebida; é uma janela aberta para a diversidade das regiões. “Cada vinho revela um pouco da terra que o criou”, afirma com entusiasmo. A magia do vinho está na forma como o ambiente em que é degustado pode transformar a nossa perceção e enriquecer a experiência. “O vinho é uma viagem olfativa e sensorial que nos permite descobrir as nuances das diferentes regiões”, acrescenta. 

O mundo do vinho, tal como a vida, está em constante evolução. E Luís observa divisão geracional no paladar dos consumidores. “Atualmente, há uma crescente preferência por vinhos mais leves, com menos álcool e uma expressão mais marcante do terroir”, revela. Esta evolução reflete uma distinção geracional no consumo de vinho: enquanto os mais jovens se concentram na experiência e no sabor, os consumidores mais experientes ainda valorizam o teor alcoólico. 

 

 

 

Impacto do turismo e o papel do digital 

O turismo tem tido um impacto notável no crescimento do setor vitivinícola, e Portugal, como destino turístico, não é exceção. O charme da loja Vinhos da Dona Cândida, situada na cidade de Leiria, oferece uma visibilidade preciosa que atrai um fluxo contínuo de visitantes. “A nossa capacidade de comunicar em inglês e as excelentes referências no Google têm trazido turistas em busca de vinhos menos conhecidos, mas de elevada qualidade”. 

Embora a digitalização tenha transformado o setor, Luís mantém uma abordagem cautelosa. “O digital tem, de facto, alterado o setor, especialmente com o crescimento das garrafeiras online”. No entanto, a empresa opta por não vender diretamente online, preservando a forte relação comercial com os seus parceiros e privilegiando ao mesmo tempo sempre o contacto pessoal com os clientes. “Preferimos manter uma abordagem baseada em relações pessoais e não apenas no comércio digital. A interação física e o conhecimento do produto ainda são insubstituíveis”, explica. 

 

 

 

Visão futura: crescimento sustentável 

O futuro da Vinhos da Dona Cândida é pautado por uma abordagem pragmática. “Não somos muito de planear a longo prazo. Preferimos viver o presente com os pés bem assentes no chão”, relata o empresário. O objetivo é continuar a crescer de forma sustentável, preservando a qualidade e autenticidade que caracterizam a empresa. “Nos próximos anos, queremos continuar a oferecer aos nossos clientes e consumidores o que de melhor se faz no mundo do vinho português, sendo sempre fiel à qualidade e autenticidade que nos caracteriza”, revela. 

Com uma trajetória marcada pelo sucesso e uma paixão inabalável pelo setor, a Vinhos da Dona Cândida está bem posicionada para continuar a crescer e a prosperar. “O que me mantém aqui é o carinho e orgulho que sinto pelo trabalho desenvolvido nestes oito anos. Sinto-me profissionalmente realizado”, conclui Luís. 

A Vinhos da Dona Cândida é mais do que uma simples empresa de vinhos, é um exemplo de dedicação, inovação e excelência. Com uma abordagem diferenciadora, uma forte ligação com a tradição e uma atenção especial à qualidade e estética dos seus produtos, a empresa continua a escrever a sua própria história no mundo dos vinhos, mantendo-se fiel à sua identidade e aos seus valores. Cada garrafa representa uma experiência que transcende a simples compra, oferecendo um verdadeiro encontro com a arte do vinho.