Vinhos de excelência, com sabor a Ribatejo
À conversa com João Alcobio, ficámos a conhecer a filosofia e o trabalho que existe por detrás dos vinhos laborados na Adega do Feitor. Eis uma história que nos convida a degustar o melhor...
Categoria: Turismo e Gastronomia
Taberna do Coelho: Sabor tradicional vestido a rigor
História e modernidade, tradição e inovação, pratos portugueses. É toda uma história cheia de elementos tradicionais que nos reportam a um tempo de sabores intensos e naturais, no qual as refeições primavam pela qualidade...
O leitão faz as honras da casa
Amarante é o local onde podemos encontrar o restaurante Filhos de Moura, especialista em criar, confecionar e servir leitão bísaro. O responsável Agostinho Moura apresentou-nos este projeto que “era impensável há dez anos atrás”....
Vila Meã, uma terra com história…
Constituída pelas freguesias de Ataíde, Oliveira e Real, Vila Meã é oficialmente vila desde o dia 1 de fevereiro de 1988. Tem uma área total de 12,1 quilómetros quadrados e uma população de 4.463...
Uma União em nome de todos
Prestes a concluir o primeiro mandato enquanto presidente da União das Freguesias de Amarante (S. Gonçalo), Madalena, Cepelos e Gatão, Joaquim Pinheiro fala-nos do especial esforço de conciliação que foi necessário para garantir a...
“Tentamos sempre ir de encontro ao que o cliente gosta”
Surgiu da vontade de inovar e fazer a diferença, numa área de negócio que desde sempre foi importante para o seu proprietário, Nuno Petronilho. Localizada na cidade de Coimbra, a Churrasqueira da Várzea distingue-se...
Vila da Madalena do Pico é Capital da Vinha e do Vinho
Conhecida como a Capital dos Açores da Vinha e do Vinho, a vila da Madalena do Pico assume nas verdes paisagens vínicas parte da sua identidade e singularidade. Estivemos à conversa com o Presidente...
Um diamante em bruto no meio do Atlântico
A ilha de São Jorge caracteriza-se pelas suas arribas escarpadas, pelas fajãs, pelas suas gentes e pela sua natureza tão bem preservada. É neste diamante em bruto, o mais verde de todo o arquipélago...
O Pedro da Amieira – “O Aficionado”
Junto ao grande lago do Alqueva, encontramos a aldeia ribeirinha da Amieira, que é conhecida pela marina e pelo Pedro da Amieira. Neste belo recanto do Alentejo, o restaurante O Aficionado surge em grande...
Herdade do Portocarro: Paixão pela diferença
Considerado o ‘Melhor Produtor do Ano de 2016’, José Mota Capitão distingue-se por uma filosofia assente na qualidade, na diversidade e na sustentabilidade, que se reflete no estilo inconfundível dos vinhos produzidos em Portocarro....
