Categoria: Turismo e Gastronomia

0

Confeitaria Moura: Um negócio recheado de história e emoção

É a confeitaria mais conhecida de Santo Tirso e a grande responsável pela criação do ex-líbris da cidade. A laborar desde 1892, a Pastelaria e Confeitaria Moura é o arquétipo do empreendedorismo feminino. Alda Moura e Fernanda Pelayo assumem a 4ª geração do negócio familiar e em entrevista à Revista Business Portugal revelam os desafios do negócio que abraçam de corpo e alma.

0

Alma do Cachorro: “Venha descobrir a nossa alma”

É no número 178 da Rua de Oliveira Monteiro que podemos encontrar a alma do cachorro portuense. Inaugurado a 1 de fevereiro de 2019, o restaurante Alma do Cachorro tem vindo a conquistar a Invicta. Estivemos à conversa com Júlio Bacalhau, o proprietário, que vive o sonho de ter um negócio onde o importante é a qualidade e o bem-estar das pessoas.

0

Restaurante/ Cervejaria Búzio: Cozinha com sabor a mar

Dina Mateus Cruz, Vítor Cruz e Luís Mateus são os gerentes do Búzio – Restaurante e Cervejaria, fundado por Alberto Mateus, há 60 anos. Restaurante familiar, enraizado na pacata vila da Praia das Maçãs, Sintra, avista o alto da vigia e o mar, nos dias mais revoltos, através das suas enormes janelas.