Categoria: Turismo e Gastronomia

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Setúbal: Município participado

Com uma forte aposta no empreendedorismo e nos empreendedores, o Município de Setúbal tem beneficiados os seus munícipes com políticas municipais de atração de investimento e desenvolvimento económico que já começam a dar frutos. Sobre os seus incentivos, conversamos com Maria das Dores Meira, presidente do Município.

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“Turismo: uma atividade subestimada”

Pensar em Algarve, hoje, é pensar em turismo. A Revista Business Portugal esteve à conversa com Vítor Neto, empresário e presidente da NERA – Associação Empresarial da Região do Algarve – e também ex-Secretário de Estado do Turismo – sobre a importância do turismo na região e os desequilíbrios estruturais associados a uma realidade em que os restantes setores económicos perderam expressão.

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Um vinho com história

A H. M. Borges, Sucrs. Lda. foi fundada em 1877 por Henrique Menezes Borges, que dedicou toda a sua vida a adquirir uma seleção de vinhos, produzidos na Ilha da Madeira, para o seu envelhecimento.

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Uma referência gastronómica em Mondim de Basto

Localizado junto às piscinas municipais, o Restaurante Esplanada Casa do Lago é já reconhecido além-concelho pelo seu atendimento cuidado e comida excecional. Cristina Barros é a responsável por este espaço e divide essa tarefa com o marido, António Seca, com quem estivemos à conversa para esta edição da Revista Business Portugal.

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Comida à moda do Albino

Albino Freitas e José António são os proprietários de dois restaurantes, ambos localizados em Guimarães (um em Sande e outro em S. João de Ponte). Foi numa conversa com Albino Freitas que pudemos conhecer um pouco mais sobre os pratos que são servidos nos seus espaços bem como a forma como são administradas as duas casas.

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Bordado Madeira: peças que marcam

O Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira, IP-RAM (IVBAM) dedica-se à divulgação destes três setores. São genuínos, únicos e levam a Região Autónoma da Madeira (e Portugal inteiro) além-fronteiras.