Categoria: Turismo e Gastronomia

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Restaurante Don Pedro Guedes I : “Um Buffet autêntico de sabores nacionais”

O restaurante Don Pedro Guedes I, está sediado em Terrugem na cidade de Sintra, e é um dos maiores restaurantes buffet de comida tradicional portuguesa. Uma cozinha aliada ao bom gosto, com um toque de criatividade e sofisticação que dão lugar a pratos deliciosos. Pedro Guedes e Elizabete, o casal fundador desta casa, estiveram à conversa com a Revista Business Portugal e desvendaram a alma do seu negócio.

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Casa do Bolinhol/ Confeitaria kibom: O fiel sabor da tradição

Existem doces motivos para visitar a cidade de Vizela. O Bolinhol Kibom (Pão-de-Ló coberto de Vizela) é a principal referência do fabrico antigo e pode ser saboreado na Casa do Bolinhol/Kibom. Fátima Ferreira Salgado assume a quarta geração de descendência feminina na proteção deste património e foi com ela que estivemos à conversa para conhecer melhor a origem do ex-líbris da cidade.

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Restaurante Mini Zip: Uma referência na cozinha minhota

Foi de braços abertos e com sorriso largo que Vânia Dantas nos abriu as portas do seu restaurante. Situado na zona histórica de Melgaço, território mais a norte de Portugal, o Restaurante Mini Zip é um dos restaurantes mais procurados na vila minhota. Com especialidades regionais e uma carta de vinhos de excelência, o espaço faz as delícias dos seus clientes.